La Carte

Cette semaine à

La Carte

Composez votre menu selon vos envies

I / Les Entrées : 11 €

Le Bœuf et la Poule…au plat!
Gratin rustique du Chalet
Mousse d’artichauts et magret de canard fumé

II / Les Plats : 23 €

Civet de jeune cerf au cacao et airelles
Suprême de volaille fermier, giroles crémées
Pavé de Lieu Jaune rôti, beurre de crustacés

 

 

III / Desserts : 11 €

Oeufs à la neige, caramel au beurre salé
Noir désir intense aux fruits rouges
Gâteau moelleux aux fruits exotiques, coulis

 

Menus à la carte :

I + II  : 33 €

II + III : 33 €

I + III : 23 €

I + II + III : 43 €

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